总觉得海鲜有腥味吃不惯?把海鲜变成下饭菜的方法

墨鱼仔大家都比较陌生,属于近几年才广泛进入市场的食材,我是网络购买的,由于比较少见大多数人不知道如何烹饪,小美教大家在家如何爆炒墨鱼仔

墨鱼仔中含的脂肪含量非常的低,健身和减肥者建议食用,吃不惯海鲜的大陆人群不建议哦,比如小美就是重庆人,不喜欢吃任何海鲜类原汁原味的东西,我认为有腥味,而海边的朋友觉得是鲜~~

墨鱼仔炒出来让你吃出海的味道,淡淡的鲜味,脆嫩的口感,不同于肉类的软绵,咬一口给人很干脆的感觉。这个泡椒香辣的炒法,可以让把海鲜的腥味压下去,不吃海鲜的人也会觉得美味,跟着小美把小海鲜炒成酸辣可口的下饭菜吧!-用料-

水煮:墨鱼仔、料酒、盐、姜丝

配料:泡椒、葱、姜、芹菜、干辣椒

调料:盐、鸡精、胡椒粉、生抽

所需材料按照图片样子准备好,都切成长条形状。-做法-

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